Das Weißbier-Hell, von Hasen-Bräu in Augsburg, ist ein obergäriges Bier, das als bayerisches Weißbier gebraut wird und einen Alkoholgehalt von 5,2 % vol aufweist. Es ist naturtrüb und hat eine goldgelbe Farbe. Es hat einen fruchtigen Geschmack, mit Noten von Banane und Nelke. Der Schaum ist feinporig.
Zundert 8 ist ein obergäriges, kupferblondes Tripel Starkbier. Süßliche Karamell- und Vanillenoten in der Nase und am Gaumen malzig und fruchtig mit pfeffrig-würzigen Komponenten. Es wird mit belgischem Malz und Hopfen gebraut und hat einen Alkoholgehalt von 8%. Ein Trappistenbier, das von den Mönchen der Trappistenabtei Maria Toevlucht im niederländischen Dorf Zundert gebraut wird. Die…
Ein dunkles Bier mit einen Alkoholgehalt von 6,0% vol. und einen markanten rauchigen Geruch, der an geräucherte Wurst oder Speck erinnert. Im Geschmack ist das Bier malzig und süß, mit Noten von Kaffee, Schokolade und Karamell. Der Rauchgeschmack ist ebenfalls präsent, aber gut ausbalanciert und nicht überwältigend. Im Nachgang bleibt das Rauchige und es kommt…
Duvel ist ein Belgian Strong Ale, ein Blond mit 8,5% vol. von der Brauerei Duvel Moortgat in Breendonk, Belgien. Die Brauerei wurde im Jahr 1871 gegründet. Es zeichnet sich durch eine goldene Farbe aus und ist bekannt für seinen hohen Alkoholgehalt und sein sprudelndes Kohlensäureprofil. Komplexer Geschmack, der eine angenehme Balance zwischen malzigen, fruchtigen und…
Ein untergäriger, dunkler Doppelbock. Ein Dessertbier mit 6,7% vol. von Ayinger. Die Bierothek meint dazu: Der Celebrator fließt in einem undurchsichtigen Mahagoniton ins Glas und schillert prächtig in allen Facetten von Rubinrot. Ein fester, haselnussbrauner Schaum bekrönt das Bier. Aus der stattlichen Schaumkrone steigt ein wunderbarer Duft nach gerösteten Haselnüssen, sahnigem Karamell und würzigem Zedernholz…
Mont Des Cats ist (k)ein Trappistenbier*, das von Mönchen in einem Trappistenkloster in Nordfrankreich gebraut wird. Das Kloster befindet sich auf einem Hügel namens Mont des Cats und ist Teil der Abtei Sainte-Marie-du-Mont in der Nähe der belgischen Grenze. Ein Belgian Ale-Stil Bier, das mit belgischem Malz und Hopfen gebraut wird. Es hat einen würzigen,…
Cherry Chouffe ist eine Variation des beliebten Belgian Strong Ale von Brasserie d’Achouffe. Ein Bierchen was mit Kirschfruchtsaft und Gewürzen angereichert wurde, um einen fruchtigen und erfrischenden Geschmack zu erzielen. Das Bier hat eine bernsteinfarbene bis rötliche Farbe und einen cremigen Schaum. Der Duft ist von frischen Kirschen geprägt, begleitet von würzigen und malzigen Noten….
