3 Fonteinen Oude Geuze ist ein Bier aus der renommierte Brauerei und Blenderei in Beersel, Belgien. Genauer gesagt ist das Bier eine Variante des traditionellen Geuze-Stils. Die Brauerei ist für ihre Lambic-Biere und insbesondere für ihre Oude Geuze bekannt. Sie wurde 1887 gegründet und hat eine lange Tradition in der Herstellung von lambicbasierten Bieren. Oude…
Duvel ist ein Belgian Strong Ale, ein Blond mit 8,5% vol. von der Brauerei Duvel Moortgat in Breendonk, Belgien. Die Brauerei wurde im Jahr 1871 gegründet. Es zeichnet sich durch eine goldene Farbe aus und ist bekannt für seinen hohen Alkoholgehalt und sein sprudelndes Kohlensäureprofil. Komplexer Geschmack, der eine angenehme Balance zwischen malzigen, fruchtigen und…
Das Paljas Saison-Bier von Brouwerij Henricus ist ein belgisches Saison-Bier mit 6%. Ein Bier mit einem charakteristischen Geschmacksprofil. Es ist erfrischend, würzig und leicht fruchtig (Zitrus und Pfirsich in der Nase). Das Bier hat eine helle, goldene Farbe und ein angenehmes Hopfencharakter. Es ist leicht, spritzig, löscht den Durst und hat einen trockenen Abgang. Ideal…
Tom8 ist ein Bier von der belgischen Brauerei De Struise Brouwers mit 7% Alc/Vol. Es handelt sich hier um ein spezielles Saison, das mit Tomaten (!) gebraut wird. Es wird daher auch oft als „Tomatenbier“ bezeichnet. Das Bier hat eine einzigartige Geschmacksnote: leicht säuerlich mit subtilen Noten von Tomaten, die mit den typischen Aromen und…
Moeder Overste ist ein belgisches Tripel-Bier der Brasserie Lefebvre, das seit den 1980er Jahren gebraut wird. Es hat eine bernsteinfarbene bis goldene Farbe und hat einen reichen und komplexen Geschmack, mit Noten von Gewürzen und Früchten. Das Aroma: süßlich, fruchtig und würzig. Typisch Tripel. Mit einem Alkoholgehalt von 8% vol. ist es ein kräftiges Bier…
Cherry Chouffe ist eine Variation des beliebten Belgian Strong Ale von Brasserie d’Achouffe. Ein Bierchen was mit Kirschfruchtsaft und Gewürzen angereichert wurde, um einen fruchtigen und erfrischenden Geschmack zu erzielen. Das Bier hat eine bernsteinfarbene bis rötliche Farbe und einen cremigen Schaum. Der Duft ist von frischen Kirschen geprägt, begleitet von würzigen und malzigen Noten….
Mc Chouffe ist ein Belgian Strong Dark Ale aus der belgischen Brauerei Brasserie d’Achouffe mit 8% und zählt somit zu den stärkeren Bieren. Das Bier hat eine dunkle, kastanienbraune Farbe und einen cremigen Schaum. Es bietet ein komplexes Aromaprofil mit Noten von dunklen Früchten wie Pflaumen und Rosinen, begleitet von malzigen und karamellartigen Nuancen. Es…
La Chouffe 40 ist ein Strong Belgian Golden Ale mit 8,0%. Das Bier zeichnet sich durch eine goldene Farbe, eine hohe Karbonisierung und komplexe Aromen: fruchtigen Charakter mit Noten von Zitrusfrüchten, Äpfeln und Gewürzen wie Koriander. Im Geschmack ist es leicht malzig, süßlich und gleichzeitig erfrischend. Es handelt sich hierbei um eine Sonderausgabe die zum…
Ein dunkles Trappistenbier von der Abdij van Scourmont. Ein „Starkbier“ mit 9,0% vol, Typ Dubbel der Extraklasse. Ursprüngliche mal als Weihnachtsbier gebraut, aber weil es so gut an kam, wurde es im Programm aufgenommen und ist nun das ganze Jahr erhältlich. Typisch Dubbel, sehr dunkle, bräunliche Farbe, ins rot gehend. Der Schaum ist cremig und…
Eine Kombination aus Lambic und Weizenbier. Eine Mischung aus leichten sauren und fruchtigen Aromen, eine angenehme Säure, mit einer leichten Süße und einem Hauch von Weizenmalz. Der Geschmack von Zitrusfrüchten wie Orangen und Zitronen ist ebenfalls präsent. Es gibt auch subtile Hinweise auf Kräuter und Gewürze. Das Aroma wird durch den charakteristischen Duft von wilden…
